UNSER POLLEN

Aus Blütenpollen machen die Bienen die Nahrung für ihre Babys, den Bienenlarven.Reich an Proteinen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen (Provitamin A, alle Vitamine der B-Gruppe, C, D und E) sorgt dieses „Superfood“ dafür, dass sich in nur 21 Tagen aus dem Ei eine Biene entwickelt.

Unsere speziellen Pollenvölker sammeln Blütenpollen direkt vor unserer Haustür von den Streuobstwiesen am Zwiebelberg in Auenwald-Oberbrüden, am Rand des Naturparks Schwäbisch-Fränkischer Wald.

Die Zusammensetzung der Pollen wechselt im Jahresverlauf je nach dem Angebot der Natur. Im Frühjahr bietet die Natur hier Nahrung im Überfluss für unsere Bienen. Dann können wir einen Teil der eingetragenen Pollen tagesfrisch ernten, schonend trocknen und reinigen.

Holen Sie sich dieses Superfood unserer heimischen Frühlingswiesen auf Ihren Frühstückstisch. Pollen verfeinern Ihr Müsli und Ihr Honigbrot, stärken die Abwehrkräfte und heben die Stimmung!